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手料理
- 2020/02/16
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白菜のラザニア
レシピ
作り方
- 1
- 白菜はさっと湯通しして、少ししんなりさせる。茹ですぎない。ざるにとって、冷まし、4等分する。白菜をたっぷり入れました。
- 2
- 玉ねぎ、ベーコン、干し椎茸でホワイトソースを作る。今日は牛乳400 生クリーム100で作りました。ミートソースは市販のもので。
- 3
- ホワイトソース、ミートソース、白菜、チーズを3回重ね、最後はホワイトソース、ハム、チーズ。210度で12分。焼き色着いたらオッケー👌
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