芋入りロールパン、モンサンミッシェル風オムレツ、ヨーグルト

おはようございます。
雨ですね〜。

前から気になっていた卵を泡立てて、作るモンサンミッシェル風チーズいりオムレツ、
真似っこして作りました。
焼いているときはものすごく膨らんであたけど、皿にとったら萎んでしまった。
でも、普通のオムレツとはちょっと違って手間がかかった分おいしいね。

今日は夫がフルートのレッスンに。
先生の都合で、いつもより2時間早く行くみたいです。
お昼にかかるから、お昼ごはんはいらないって。

ヤッタぁ。

今日は寒いくらいだけど、素麺食べよう！
薬味と、美味しいお出汁で〜♪

私はよく出かけて、外ランチもありますが、
夫は出かけても必ず、お昼に間に合うように戻って来るので、家での昼ごはんは必ず二人分作らなくてはなのです。
夫が素麺や冷麦が好きではないので、この夏は、
1回しか食べてないのよね。
私はもう、毎日でもいいくらい好きなので、
今日はチャンス到来です。

ププッ！ こんな事で喜んでね〜。
日々の暮らしってこんなささいな事の積み重ねだよね。