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手料理
  • 2012/10/12
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大根ステーキ

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
大根2cm
2切
コンソメスープ
300cc
鰹節
適量
ネギ
適量
バター
10g
醤油
適量
作り方
1
大根をコンソメスープで煮て、柔らかくなったら火を止めて、そのまま冷ます。
2
フライパンにバターを溶かし、大根を焦げ目が軽くつくまで焼く。
醤油を入れる。
3
鰹節、ねぎを盛り付ける。
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