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スライスしきれなかった生姜はペーストにして一緒にコトコト❣️
ジンジャーシロップにこのペーストも入れて炭酸で割るとホントに美味しいよ❣️
スライスした生姜はは低温で焼いてドライジンジャーにしておきます❣️お魚煮るのに使ったり、冷蔵庫開ける度につまんだり😆😆
#初夏仕事 #新生姜 #ジンジャーシロップ #ドライジンジャー #ジンジャーエール #保存食/常備菜