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手料理
  • 2016/04/30
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牛モモ肉ステーキ

参考にしたレシピ
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SK
・分厚いお肉で焼く時は、しっかひと中までお肉を室温に戻す
・1:30〜2:00以上焼く場合は火加減を調節しないと焦げてしまうので、中火で長めに焼くか、裏返してから少し長めに焼くようにする
・お皿をしっかり温めておくと最後まで冷めずに食べられる
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