- 145
- 保存
- 225
- 保存
- お気に入り
- 12もぐもぐ！
- 1リスナップ
手料理
- 2015/08/30
- 3,413
ササミの中華和え
レシピ
作り方
- 1
- 沸騰したお湯に塩を加え、ササミを入れて火を止める。そのまま5〜10分放置。
もやしもサッと茹でて水でしめる。
- 2
- ☆の材料をボールに混ぜておく。ササミが冷めたら手でちぎってボールに投入。もやしとミョウガも加えてよく混ぜる。
- 3
- ゴマも加えてよく和えたら出来上がり。
ポイント
・一晩置くと味が染み込んで美味しい
・ちんげん菜や小松菜、キュウリなども入れると色も鮮やかでなお良い
・このレシビだと少し味が濃いめなので、サラダとして食べる場合はお醤油を少なめにして調整
・具を増やす場合もお醤油で味を調整
みんなの投稿 (0)
まだ質問やメッセージはありません。
ログインして質問やメッセージを送る
もぐもぐ! (12)
リスナップ (1)
いま人気のレシピと料理写真
