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レシピ
作り方
- 1
- ①卵焼き・味噌カツ・紫キャベツ（塩もみ）・レタス
②卵焼き・紫キャベツ・カニカマ・ほうれん草お浸し・大葉
③ほうれん草お浸し・味噌カツ・レタス・パプリカソテー（橙）
- 2
- ＊焼き海苔1枚の中央にご飯をのせ、軽く塩を振る。
＊材料をバランスを考えながら、切り口の出方もイメージして、乗せていく。
＊最後にご飯を乗せて、軽く塩を振る。
ラップで少しきつめに四方を包み込み、少し時間を置いてから切る。包丁を入れる方向を間違えないように。
ポイント
切る時は、濡らした包丁で切ると、切り口が綺麗になります。
【付け足しおかず】
・ハムとチーズのクルクル巻き
・かぼちゃの煮物
・スナップエンドウ・カリフラワーマリネ・蒲鉾
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3パターン作って半分は夫の朝ごはんになりました。
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