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冷凍牛すじ煮込み用、玉ねぎ、ニンニク、じゃがいも、人参、マッシュルーム
手違いで玉ねぎは1個半も入ってしまった。
半個分はみじん切り、1個分は一口大。
マッシュルームは初めて料理した食材。
具材を小さく切ってしまいがちなので、大きめになるように意識しました。
冷凍牛すじが便利で美味しかった。
#クリスマス #シチュー