牡蠣とほうれん草のクリームパスタ

今シーズンのマイブーム、牡蠣使い。
直売所のほうれん草が美味しそうだったので、クリーム仕立てで。
ニンニクは潰して香り出し。取り出したニンニクは塩をふってワインのお供に。