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手料理
- 2022/06/19
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sīkh kabāb🇮🇳シークカバブ
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ラム肩を手切りで極粗引きにしました
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ラム肩を手切りで極粗引きにしました
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北インドの定番
ヒンドゥー教徒の多いインドでは
羊か山羊を使うそうで
スパイスは3種
青唐入れ忘れたけど
過去最高の美味しさ❣️
#インド料理 #羊肉の日(4月29日) #シークカバブ #सीख़कबाब #おつまみ #スパイス