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手料理
- 2014/01/04
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白菜
レシピ
材料・調味料 (3 人分)
- 白菜
- 1/4
作り方
- 1
- 白菜を切る
- 2
- 鍋にお湯を沸かし塩を少し入れる。白菜を根元から入れる。根元を入れて20秒後くらいに葉を入れて少し茹でる。
- 3
- お湯を切り、食べる前に絞って盛り付ける。
ポイント
生姜をすりおろし、醤油を、かけたものにつけて食べる。
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