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手料理
- 2018/10/25
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抹茶スノーボール クッキー♡誰でも簡単！サクッほろ食感♪
レシピ
作り方
- 1
- ・バターをボウルに入れ、室温に戻しておきます。・薄力粉と抹茶パウダーを合わせて振るっておきます。
- 2
- バターが滑らかくクリーム状になる様に混ぜたら、粉砂糖を加えて混ぜます。
- 3
- アーモンドプードルを加えて混ぜ、続いて合わせて振るった薄力粉と抹茶をくわえて混ぜます。
- 4
- 粉っぽさが無くなるまで混ぜたら、ラップで包み30分〜冷蔵庫で休ませます。
- 5
- オーブンを170度に予熱開始します。冷蔵庫から4の生地を取り出し、ひとくち大(21等分 約8g)に丸めて天板に並べます。
- 6
- 170度に予熱したオーブンに入れ、15〜18分焼きます。お使いのオーブンにより調節して下さい。
- 7
- 粗熱が取れたら、粉砂糖をまぶして出来上がりです。写真は、粉砂糖＋抹茶です。
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しばらく体調が良くなく、レシピを書く気力が起きず…
何ヶ月かぶりの投稿になってしまいました:;(∩´﹏`∩);:申し訳ありません。
久しぶりの投稿は、私が大好きなお抹茶を使用したお菓子！
サクッほろ〜食感な抹茶が香るスノーボールクッキー(ブールドネージュ)です⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝♡
初心者さんでも、簡単に美味しく出来るのでお勧めです♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
#休日に作りたいとっておきスイーツネタ