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朝から鶏ガラスープに、ゼラチンを溶かしたものを固めていました。豚ひき肉に鶏ガラスープを混ぜ込んで、小籠包の形に丸めたんですが…んースープが溢れ出ちゃったのかな。餃子でいう羽が美味しくできました(^o^;)いつかリベンジするぞー
#小籠包 #餃子の皮 #たこ焼き器 #ホットプレート料理