たぶん千葉県で一番美味い魚系濃厚つけ麺🍜

松戸市にて。たいへん濃厚で旨味だけを切り出してきた一杯🍜でした。チャーシューはローストポークとも呼べるにふさわしい製法のものが導入され探究心に関心。食後の割りで脂を溶かして食べるのが好みです。魚系濃厚つけ麺は多くのお店に、あと一歩雑味取れればと思うことが多いですが、こちらは極太丸太のような旨味で一口目からどつかれます。店主はポスターとかで腕組みとかさせられているので怖い人っぽいのですがそんなことはなく、ラーメンと同様に店内のお客さんの一挙手一投足に気をかけてホールを店にも客にも快適に回すことの意識が高いことを感じます。人気店には珍しい開店当初の気持ちを今も持ち続けているような方で大変好印象です

こりゃ旨そうだ！Σ（・□・；）

国道六号をもし走る機会があれば、、、お持ち帰り用もあるので並ばないでも済みますよ。

スイマセン…走る機会ないっす(^^;;