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手料理
  • 2021/11/07
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☆らでぃっしゅぼーや☆いと愛づらし名菜百選『油麦菜(ユーマイツァイ)』と豚バラの炒めもの

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油との相性が良いとのことで、ゴマ油と塩だけの味付けで豚バラと炒めました😋

炒めてる時からとうもろこしのような、麦のような香ばしい香り!!
食べたときにもこの香ばしさしっかりあります。
苦味はほぼなくて、甘みも感じるようなクセになる美味しさでした💕
もし見かけることがあれば、ま食べたいな〜💕

#らでぃっしゅぼーや#いと愛づらし名菜百選 #ユーマイツァイ#湯麦菜#野菜のおかず
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