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手料理
- 2018/01/07
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３時のおやつ💕簡単アップルパイ✨
レシピ
作り方
- 1
- 冷凍パイシートを常温で解凍している間にりんごを８等分。皮を剥いて５㎜厚さに切る。
- 2
- ボウルに切ったりんご、パン粉、砂糖を入れ混ぜる。
- 3
- パイシートは、お好きなサイズで具をのせるものと上からかぶせるもの２枚準備。（写真は４枚入りだったので、それぞれを４等分して８個作りました）
下のシートはそのままでフォークなどで所々穴を開ける。蓋となるシートは、包丁で切り込みを入れておく。
- 4
- 下のシートにパン粉をまぶし、その上に②のりんごをのせて、バターを散りばめて、切り込みを入れたシートで蓋をする。端をぐるっとフォークの先で押さえて上下のシートをくっつける。
- 5
- 卵黄を水で薄めて刷毛で表面に色づけする。
- 6
- オーブントースターで１５分くらい、焼き色を見ながら途中でアルミホイルをかぶせて焼く。
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