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手料理
- 2013/03/25
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ムクムク膨らむシュークリーム(''∀`)
レシピ
作り方
- 1
- 鍋にバターと水を入れ、弱火で溶かす。
- 2
- 砂糖を塩を入れ、ふるっておいた小麦粉を混ぜ入れ、良くねる。粒が消えたら冷ます。
- 3
- 粗熱がとれたら、といた卵2〜3個を少しずつ加えて混ぜながら良くねる。(＊ココで卵を入れすぎないように気を付ける。)
- 4
- ゴムベラについた生地がゆーっくりぼとっと落ちるくらいの硬さになったら、ビニール袋に入れ、クッキングシートを引いた天板に絞り出す。
- 5
- 190度のオーブンで26分焼く。
ポイント
生地の硬さがポイント☆
クリームはカスタードとホイップのミックスがオススメヽ(*''▽''*)ﾉ
もぐもぐ! (28)
いま人気のレシピと料理写真
アメリカで素敵な料理があればレシピ載せてほしいです(^^)！
わたしもアメリカでホームステイをしたことがあります！春から頑張って下さい！
フォローしちゃいます(о´∀`о)♪
コメントありがとうございますヽ(*''▽''*)ﾉ
アメリカで色んな料理作ってみたいです♪♪良いレシピがあったら載っけますね☆
アメリカホームステイしていたんですね！勝手に親近感わいちゃってますww
よろしくお願いします((o(´∀｀)o))