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手料理
  • 2018/03/29
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スイートポテト

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
さつまいも
1本(250g)
牛乳
70ml
砂糖
大さじ1 と2分の1
ハチミツ
大さじ1
バター(マーガリン)
10g
卵黄
適量
作り方
1
さつまいもを2センチ幅ぐらいのの輪切りにし耐熱ボウルにうつし 水に10分つけておく。
経ったら余分な水を捨てる。
ラップをして800Wのレンジで15分
2
熱が通ったらさつまいもを潰し、ザラザラがあったらこす。(こさなくても🐼◎)
3
2 に☆の材料を加えヘラでよく甘さを混ぜる (甘さを確認し調節しながら)
ちょうど良くなったらバターをいれしっかり混ぜる。
4
3 を 好きな形をつくり アルミホイルを並べた鉄板に置き 卵黄を塗る。
5
トースターで 4分~7分焼く
レンジでトースターの機能があれば パン1つ分の熱でも◎
ポイント

🌟形を作る時薄すぎず分厚く形を作るとより味をおいしく楽しめます!

・ハチミツがない場合砂糖だけでも大丈夫です!!

・卵黄がなかったら 中に入れるハチミツを減らし 上からハチミツ塗っても美味しいです◎🐝🍯

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