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手料理
  • 2013/03/10
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バター醤油のシソ大根ステーキ

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
大根
12cm
バター
10g
めんつゆ
大さじ2
大葉
3枚
作り方
1
大根は皮を剥いて2〜3cm幅に切り、大根が浸るぐらいの水を入れて茹でる。茹で上がったらザルに上げる。
2
フライパンにバターを溶かして大根に焦げ目がつくまで焼く。
3
両面焦げ目が付いたら、大葉をちぎって入れめんつゆを入れて煮詰めて完成✩
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