本日のお弁当〜豆腐&豚ミンチハンバーグ弁当

作り置きしてる減塩ハンバーグ
つなぎも少ないし、豆腐から水出るし〜難しい〜
このハンバーグは、塩の代わりに塩糀パウダー使ってます
旨味マシマシ？！期待して〜

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こんにちは😃

ハンバーグのつなぎにごはんを入れたらむちゃくちゃおいしいらしいわ

まだやってないけどね

ただ、カロリーはかなりハイカロになるだろうね…

塩糀使いのお豆腐ハンバーグ
美味しそう😋🩷
\(❁´∀`❁)ﾉ𖤐´-

豚のひき肉と
お豆腐の組み合わせ大好きです✨
うちはお豆腐ハンバーグの時は
つなぎは片栗粉なんですけど
fさんのつなぎは何かな～？(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ

ありがとうございます
豆腐がほとんどなので、ご飯入れてみようかな。
食パンをちょっと入れてるんですが、食パンにも塩分あるからなぁ〜って思ってて。
ご飯ならええかもです

ありがとうございます
片栗粉❢❢
そうなんですね
食パンをちょっと入れたんですが、固まり難いです
ごはんバージョン、片栗粉バージョンやってみます

私はいつもパン粉を牛乳でふやかして入れるよ～

中学の時の調理実習でパン粉の代わりに食パン入れると美味しい。って習って、それから食パンの余りを使ってます。
パン粉と同じですね😅

残ったパンを乾燥させてガーしてパン粉を作ったらうまうまよ～

食パンの耳とか〜

そーゆーとこ！！パンのヘタをたくさん冷凍してます。ガーッ！してみます

パン粉、買わなくてよくなるよ

パンの端っこが余りまくってるので、ガーッします。これで冷凍庫も空く〜

これも美味しそう😆💕

私,ハンバーグのつなぎに,お麩を砕いたりすったりして入れることもあります😆

塩麹パウダーでうま味ましまし😍
嬉しいお弁当ですね🥰

ありがとうございます
麩！！初めて聞きました！
試してみてみますよ〜ありがとうございます

お麩以外でも高野豆腐すったり😚
水分吸ってくれるし,ぷにぷにで美味しいから、私は好きです☺️