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手料理
  • 2013/11/30
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トマトに入ったアボカド&海老のクリームチーズ オーブン焼き

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
1
トマトの上部をカットし、中をくり抜き軽く中に塩をしてバーナーで炙る
2
酒と塩で軽く揉んだ海老を茹でておく、アボカド半分を食べやすい大きさにカット
3
②をクリームチーズで和えてあらびき黒こしょうを振り、トマトカップに詰める
4
250℃のオーブンで焼き、トマトが軽く焼けたら完成♪
ポイント

焼きすぎるとトマトが崩れて悲しくなります( •̥́ ˍ •̀ू )
オーブンは様子を見ながら。

トロトロのアボカドと海老、クリームチーズにトマト…鉄板ですね♪ŧ‹"(o'ч'o)ŧ‹"ŧ‹♪

みんなの投稿 (1)
オーブンではなくバーナーで仕上げてもいいかもです♪
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