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ヤムソムオー🇹🇭
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📸ヤムソムオー（ポメロのサラダ）、柑橘類のサラダ、バタフライピーの花があしらわれてキレイです✨
今回の旅行でNo.1の美味しさ⚾️
なんとか再現できないものかなぁ…🤔
#ヤムソムオー #ポメロ #nara
#バタフライピー #タイ旅行
#旅ごはん #旅の思い出 #バンコク
先日実家のザボンを使ってヤムソムオーを作りました💪時間がある時にアップしますね⤴️
本場のモノは食べたことありませんが『日本エスニック協会』のサイトでレシピ出てます。材料が多くてちょっと大変ですが、結構感動する美味しさです👍
これに使うチリインオイルはカルディで売ってました✌️パームシュガーはタイ料理屋併設の食材屋で買いました。
ポメロ=ソムオー=ザボン=文旦なので再現できますよ😄
なんと、🍊以外の材料、うちにあります❗️
このヤムソムオーは、辛くなかったので、チリインオイルは使ってたのかなぁ🤔
また試してみたいと思います🤗
情報ありがとうございます😊