白菜の古漬けと鱈の紙包み蒸し〜ピリ辛香味ダレ

酸味の出た白菜の古漬けと鱈を蒸してみました😋
白菜漬けの切りこんぶとスルメも一緒に！
白菜漬けの程よい酸味 ♪
ごま油ベースの鷹の爪とネギ、生姜たっぷりの香味ダレで、ビール🍺がすすみます(∩´∀｀)∩💕

こういう食べ方もあるんだ！驚き😆

古漬けはそのままでも大好き♡だけど、味のアクセントとして蒸したり、煮たりして食べるのもお気に入りです(^-^)/
リスナもありがとう！です😊🙏💕

こんばんは。お漬物をたくさんいただき、どうやって食べ切ろうかなと、考えておりました。
これは美味しそうです。
ありがとうございます。