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本日のアテは変わりサラダ盛り合わせ‼️
先日購入したプルーンの大きさにビックリ(´⊙ω⊙`)したのですが、味もGOODだからカニカマとセロリを塩コショウ&マヨネーズで和えてはさんでサラダ感覚にしてみたよー。セロリとプルーンの相性バツグン👍🏼
ミニトマトは自家製梅シロップで漬けておきましたぁ。
本日のイチ押しはポテトサラダの様な本当はニセコ産ユリ根サラダ。
煮卵崩しながら召し上がれなのです。
そして中華春雨サラダだぁ。
今日は白ワインでカンパーイ🥂