砂肝ポン酢

砂肝大好き😆
定番の砂肝ポン酢です

前回の砂肝の半量を
下ごしらえして、
塩糀パウダー黒胡椒ブレンドふりふり。
寝かせてました。
↑
5分で良いところを一晩置いたのは、
翌日調理になっただけです😅

弱火で茹でて、
ポン酢＋胡麻たっぷり＋にんにく
小ネギも足して、おつまみ😋

硬すぎない砂肝は
止まらない✨
たくさんできから少し残ったけど
翌日になってもぱさつかず、
きちんとしっとり。
塩糀パウダーの効果✨

ボトルの使いやすさで
何にでもかけちゃう！
モニターなのもあるけど、
旨み足しとしての使用頻度が増してます😆


#塩糀パウダー #黒胡椒ブレンド
#砂肝 #おつまみ