ズッキーニボートのキッシュ風

ズッキーニを丸ごとキッシュにしました。加熱すると甘味が増すジューシーなズッキーニとキッシュは相性抜群！通常ならパイ生地などを使用しますが、ズッキーニを使うことで低カロリーに仕上がりました。