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大粒大和しじみから旨味を引き立てて
磯海苔の香りもアシストして。
見えないところでいい仕事をしてくれました。
濃い旨みが出ていそう♡
体にもじんわり沁みいる滋味深いひと品だなぁ…。
この大粒しじみね。
アサリより一回り小さい位なので、食べ応えあったよ〜😊