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手料理
  • 2016/03/08
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マーマレードレモンチキン♡

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
鶏もも肉
2枚
オレンジマーマレード
大さじ2
レモン果汁
大さじ1
大さじ3〜4
醤油
大さじ2
砂糖
大さじ1
レモンスライス
適量
作り方
1
鶏もも肉を一口大にカットし、塩コショウをしてフライパンで焼く。
2
鶏肉に火がとおり、両面こんがり焼き色がついたら、混ぜ合わせた調味料を入れ、火をとおし、ソースがお肉に絡まる濃度になれば、出来上がり。(レモンスライスは仕上げ直前に入れます)
ポイント

レモンの酸味が爽やかなオレンジマーマレードと醤油の照り焼きチキン味です。

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