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手料理
  • 2021/05/09
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ナスとわけぎのこってり炒め😋

レシピ
材料・調味料 (2人前)
ナス
3本
わけぎ
1/2本
にんにく油
たっぷり
醤油
大1
砂糖
小1
みりん
大1
大1
作り方
1
サラダ油ににんにくを入れてゆっくり炒めて、にんにく油をつくる。にんにく油に乱切りにしたナスを入れてよく炒める。
2
ナスにいい感じに焦げ目がついたら調味料を入れて、さっと炒めたら完成。
みんなの投稿 (2)
ナスと油は最高に相性が良いので、たっぷりの油で揚げ焼きに‼️🤩醤油と砂糖とお酢でこってりさっぱり炒めに😋 #ナスのおかず #わけぎの炒めもの #ナスとわけぎ #ナスのおつまみ #わけぎのおつまみ
はじめまして こんばんは🌃
ナス好きには堪らない料理ですね😍美味しそうです😋
早速 作ってみたいです😆
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