ゴーヤの梅・鰹節和え

うめとかつお節と、白いのは何だろう⁇

はい、梅をマイルドにするためマヨを少しいれました。少しだけです。

とても美味しそう！♪( ´▽｀)

ありがとうございます。
ビールのお友でした。
そうそう、ゴーヤは塩もみし５〜６分後、しっかり洗うと苦味が少なくなりました。