秋刀魚ときのこのコーヒー釜飯

えっ！？コーヒーで炊飯するの？💦
って思われる方が大多数だと思います。
はい、コーヒーでごはん炊きました😁

朝からコーヒーを飲んでいると☕️💕
コーヒーでごはん炊いたらどうなるのかな？と創作意欲が湧いてきて、思い立ったらやってみないと気が済まないタイプ✨
料理は遊び心も大切😚♪

昨日の秋刀魚ときのこがあったので、臭み消しに生姜も入れて炊いてみました🍄

結果から申しますと衝撃的過ぎて震えました❗️❗️❗️❗️❗️✨

不味かったのか？
いや、美味し過ぎたのです👍👍👍
今年一番の驚きでした😆❗️❗️❗️

広島で食べた穴子めしを思い出させるような、香ばしいごはんが炊き上がったのです🍚

ごはんにコーヒーの香りはしませんが、香ばしく秋刀魚の臭い消しの役割もあり生姜とも相性抜群！！

騙されたと思ってやってみてください😋
めちゃくちゃ美味しいです！！！
ほんまに美味しいです！

みりん、しょうゆ、顆粒だし、インスタントコーヒーを加えて炊き込込んでください

こんばんは😃🌃はじめまして😊
へえ～(○_○)！！
びっくりです(*゜д゜*)
騙されたと思って、作ってみます

はじめまして😊
コメントありがとうございます💕

コーヒーで炊飯すると、鰻のタレで炊いたごはんみたいに香ばく炊き上がります。

鰻のタレご飯など香ばしいごはんが好きな方はお好みの味だと思います。是非お試しください♪

有り難うございます😊
秋刀魚、大好き！鰻のタレも好きです😋
楽しみです("⌒∇⌒")