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手料理
  • 2020/12/29
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じゃがいもガレット目玉焼きのせ

レシピ
材料・調味料 (1枚分)
じゃがいも(大きめ)
4個
コンソメ顆粒(スティック)
1本
パセリ
適量
目玉焼き
1つ
オリーブオイル
適量
作り方
1
ジャガイモは、皮を剥き千切りにしてボウルに入れコンソメ顆粒と混ぜ合わせる。
2
フライパンにオリーブオイルを入れ火をつけ、①のジャガイモを両面焼く。
3
皿に盛り、目玉焼きとパセリを振りかける。
ポイント

ジャガイモのパリパリとホクホクが楽しめます。
目玉焼きは、是非とも黄身が半熟で!

フォルタンガイアオーガニックは、軽やかな飲み口で野菜料理にピッタリ。

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#フォルタンガイアオーガニック#じゃがいも
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