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手料理
- 2014/11/01
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かぼちゃのミートグラタンとハロウィンパスタ
レシピ
作り方
- 1
- カボチャは皮を除き、とっておく。カボチャ、玉ねぎを食べやすい大きさにカットし、レンジで柔らかくなるまでチン。耐熱皿に敷き詰める。
私はカボチャを少し残してマッシュし、バターを混ぜてカボチャきんとんも作りました(* ˘͈ ᵕ ˘͈ *)✾
- 2
- ホワイトソースをつくる。耐熱容器にバターと薄力粉を入れ、レンジで500w1分加熱。均一になるまで混ぜ、牛乳を50ccいれて同じ時間加熱。均一になるまで混ぜる…を繰り返し、お好みのゆるさになったら出来上がり！
- 3
- ①にミートソース、ホワイトソース、チーズの順に乗せ、オーブンやトースターでチーズがこんがりするまで焼く。
カボチャの皮をレンジ加熱し、やわらかくなったら、ジャックオランタンの顔をつくる。
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