• お気に入り
  • 59もぐもぐ!
  • 6リスナップ
手料理
  • 2014/12/09
  • 3,134

✨身体に優しい晩ご飯✨

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
2匹分
玉ねぎ
1個
人参
1本
唐辛子&輪切り唐辛子
適量
お酢
具材が浸る分
砂糖
お好みの甘さ分
醤油or三升漬
お好みの量
作り方
1
お鍋にお酢をドボドボw

唐辛子も一緒に煮立たせます。

砂糖をお好みの甘さになるように入れます。

火を止めて千切りにした玉ねぎと人参を投入して味を染み込ませながらつけ汁を冷まします。
2
多くない油を鍋で熱しながら…

鯵の切り身に片栗粉をまぶします。

油が良い感じ(180℃くらい)になったら片栗塗した鯵を揚げます。

油の音が落ち着いたらつけ汁にそのまま投入して時計の長針が15〜30分進むまで浸けておきます。
3
ある程度の時間が経ったらお皿に盛り付けて完成です😃
みんなの投稿 (7)
こんばんは🌙

今夜は身体に優しい晩ご飯を作ってみました😃

レシピ付きで投稿です✌️

・鯵の南蛮漬け
・鰯のつみれ汁
・煮かぼちゃ
・オクラのおかか和え
・マグロのすき身

磯自の大吟合わせて召し上がれ〜🍶

今日もお疲れ様でしたっ😃
これまた、ドツボー😂
またしても唐辛子!
激辛部部長としては見ててワクワクします。
たどり着いたぁー
もうねぇフォロー数多すぎて
大変なことに

あっ、南蛮漬けで検索したら良かったんだ
今頃気がついたm(。≧Д≦。)m
南蛮漬け私も作るね

今週末、日本食に飢えた
ボンが帰ってくるよ
また、オカンせなあかんわぁ
めんどくさい…
中さん から かよ
かよちゃん、でしょでしょ❗️❓

日本人ならやっぱりコレでしょぉ〜w
中さん から 中華蕎麦 銀時
銀時さん、ありがとうございます🙇

部長にそんな事言って頂けるなんて…

感極まりないっす😭
まーぶるちゃん、そう言いながらも美味しい手料理でボンを労うんでしょw

オイラも大阪行きタス😍

お箸持って…(爆笑)
もぐもぐ! (59)
リスナップ (6)