スルメイカのサクサクフリット　チーズの衣で #シェフごはん

1.スルメイカの水分をよくふき取る\n2.衣の水分量は、お好み焼きの生地程度に調節する\n3.衣に香ばしい色が付くまでしっかりと揚げると冷めてもサクサク