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手料理
- 2016/06/17
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手羽元と新じゃがのさっぱり煮
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- 新じゃがは皮をむいて大きければ半分に切り、水にさらす。(皮はむかなくてもOK)
手羽元はフォークで数カ所穴をあける。
- 2
- フライパンで①を焼く。火加減は中火くらい。2、3度ひっくりかえして軽く焼き目をつける。
- 3
- フライパンにそのまま☆を入れ、強火で水分を沸かしたら弱火におとしてクッキングペーパーなどで蓋をする。
20分くらい煮込んだら完成ー！
ポイント
フライパンひとつでできる簡単バージョンでした！圧力鍋の方がほろほろしますが、フライパンだと照り良く出来ます♡
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キャンペーンの時は圧力鍋で、今回はフライパンひとつで作ってみました！
アテは他に何作ろーかな？
(๑′ڡ‵๑)۶४४yϋᵐᵐӵ♡︎॰⋆̥︎