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Snapdishの料理写真:bean sprouts wrapped in pork!!|和田 匠生さん
手料理
  • 2015/02/17
  • 1,886

bean sprouts wrapped in pork!!

レシピ
材料・調味料
白ネギ(みじん切り)
大さじ１
生姜(みじん切り)
大さじ１
醤油
大さじ２
酢
大さじ１
砂糖(お好みで)
小さじ１
豆板醤
小さじ半分～
ごま油
小さじ１～
豚肉
もやし、オクラ、スナップなど
作り方
0
豚肉に塩と胡椒を振って、もやしを巻き巻き。
巻き終わりを上にして、お皿に並べる。
1
①に酒(あれば紹興酒)とごま油を垂らして、ふんわりラップをかけてレンジでチン。多分５分くらい。お家のレンジと相談してください。
2
調味料とネギ、生姜を混ぜたタレをかける。
ポイント

鹿児島醤油を使うと格段に美味しくなります。

みんなの投稿 (1)
和田 匠生
豚肉のもやし巻き！

夏場オクラでよくするやつ。
もやしが余ってたのでもやしで。
レンチンで簡単♪ヽ(´▽｀)/
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