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手料理
  • 2017/06/19
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アボカド焼き #食物繊維 #健康 #植物性

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
アボカド
1
白ダシ
少量
鰹節
適量
作り方
1
アボカドを4つに切り、皮を剥かずに切れ目を入れる
2
グリルで強火で焦げ目がつくまで焼く
3
焼きあがったら白ダシを少量垂らす
4
お皿に盛り付けてから鰹節をふる
ポイント

少し焦げたぐらいがいい感じ。
白ダシを少し水で溶いた方が振りやすい。

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