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手料理
  • 2017/03/07
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#寿がきや # 密封ボトル みそのだしつゆ 味噌風味の生姜焼き

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寿がきやさんの
「密封ボトル みそのだしつゆ」の商品を使い 味噌風味の生姜焼きを作ってみました。


☆生姜焼きのたれ
(☆酒・生姜・みそのだしつゆ・片栗粉少々を混ぜたもの)

1)フライパンに油をひく。

2)豚肉を両面さっと焼き☆を投入し 焦げないようにタレを絡めて焼きお皿によせておく。

3)汚れたフライパンを軽く洗いきれいにしたフライパンを用意する。

4)椎茸 雪の下きのこ 玉ねぎ にんじんを炒め ☆を投入して 手早く絡める。(野菜はお好みで

お皿のに寄せておいた2)の豚肉の上に とろみのついた4)野菜をのせ 糸唐辛子を散らす。
小口ネギを散らしてもよいかな〜。
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