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- 2014/04/20
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パプリカと玉ねぎの甘酢炒め
レシピ
材料・調味料
作り方
- 0
- パプリカと玉ねぎは適当な大きさに切る。
油を引いたフライパンで玉ねぎを炒める
- 1
- 玉ねぎがしんなりしてきたら、パプリカを入れさらに炒める
- 2
- ②に照りをつけるため、ひとつまみくらいの砂糖をふりかけ、よく混ぜる
- 3
- ☆砂糖、酢、しょうゆを混ぜておく。
②がよく炒まったら☆をまわしかけてよく混ぜる。
- 4
- パセリか薬味ネギをかけていただく。
ポイント
豚肉や魚を、焼いたものの付け合わせによく合うとおもいます。
ご飯の上に乗せて丼にしてもおいしいです。
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kei-G酢が入ってさっぱりと食べられます。
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