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手料理
  • 2014/05/21
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さかぽんからいただいた美生柑でグラニテ♪ワイン&リモンツェッロ入り>^_^<

レシピ
材料・調味料
美生柑(柑橘なら何でもOK)の果汁
300cc(3個分)
皮を擦りおろして
1個分
砂糖
40~50g
白ワイン
50cc
リモンツェッロ
大さじ1強
作り方
1
柑橘の皮(1個分)を擦りおろし房から実を外して(3個中1個分)残りはジューサーなどでジュースにする(300cc)
お鍋に果汁と外した実と砂糖と白ワインを入れて煮立て砂糖が溶けたら火を止めて冷めてから擦りおろした皮とリモンツェッロを入れて平たい容器に入れて凍らせる♪
1時間ほどしたら取りだしフォークでかき混ぜまた戻す→これを数回繰り返して出来上がり♪
食べるときにリモンツェッロを少しかけると風味がよくなるよ♪

お酒類を入れずにレモン汁等入れるとお子様でも食べれます♪
ポイント

リモンツェッロがなければリキュールでも♪

みんなの投稿 (9)
さかぽんから柑橘をいっぱいいただきました♪
その中の美生柑を使ってグラニテを作ったよ♪
お酒を使ったシャーベット♪大人のデザートですぅ>^_^<
さかぽん!!すごく上品なお味だったよ♪ごちそうさま!!
ストライク!😆
わあ、こちらに作り方が✨
でもリモンツェッロから作らないとですね😅
でもでも、やっぱり美味しそう✨
リモンチェッロ仕込んだばかりだけどkeyさんのデザートも美味しそうなのたくさん見せて頂いたので是非参考にさせてね💕
美味しそうなんだもん♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
ひゃーーー、おいしひょー!!!
key♪ から sasaちゃんこ😎
バッターアウト?ククク>^_^<
key♪ から メイスイ
リモンツェッロなくてもコアントローなどリキュール使ってみてぇ♪
リスナップもありがとう♪
key♪ から konri
わぁ!!仕込んでるの?早く使えるといいね♪これは夏にオススメ♪美味しいよ>^_^<
リスナップもありがとう♪
key♪ から おりぃ
絶対おりぃちゃんが好きだと思うな♪
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