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たくさんのパセリを刻んで、オリーブオイルとごま油(3:1グライ?)、おろしニンニクたっぷりとその半分ぐらいのおろし生姜、塩コショウもテキトー😂(笑)
それらを混ぜ合わせて、そこにお肉を漬け込んで1時間ぐらい置く😁👍
あとは焼くだけ~♬*゚
パセリの匂い?香り?はほぼ気にならな〜いヽ(^^)ノ