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✴︎舞茸とシメジの生姜佃煮
✴︎新じゃがのバター醤油煮
✴︎自家製なめ茸
✴︎照り焼きチキン
✴︎キクラゲの辛子炒め
✴︎ピリ辛メンマ
野菜の栄養は皮付近に集まるといわれ、皮が薄く丸ごと食べられる新じゃがは、栄養を効率よく摂取できる優秀な食材。
収穫直後の新じゃがはビタミンCが特に豊富 !