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  • 2021/03/03
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クリスチャン・ビネール ピノ・ノワール 2018

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赤いルビー色、少し濁りあり、赤茶色も混ざっている。

いきいきとしたフランボワーズやチェリーに、ほのかな土や枯れ葉の香り、香草やスパイス、スモーキーな香りが強い。

味わいは若々しいチェリーやスパイスで煮たフランボワーズのようで、酸もしっかりあるが、きれいなタンニンで余韻も長い。
土や香草のニュアンスもある。

ミッシェルグロのオーヴァロンに似ていると感じた。
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