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手料理
  • 2017/01/01
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我が家の正月料理②

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我が家の正月料理 ②

おせち 盛り篭&ミニ重箱
生麩と3色団子以外は手作りです

盛り篭
じゅんさいと海老のとろろ和え
松前漬け 生湯葉のいくらのせ
金柑の甘露煮 梅とだいだいの生麩
ぶりの照り焼き かぶと生ハムの奉書巻き

ミニ重箱
手毬寿司 3色団子

お雑煮
すまし汁に丸餅、人参、蒲鉾、ゆず
鶏肉、三つ葉のシンプルなお雑煮