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手料理
  • 2013/08/22
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初挑戦!アイシングクッキー

レシピ
材料・調味料
卵白
卵1個分
粉砂糖
200g
(硬さ調整用)
適宜
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冷凍保存してたクッキー生地を型抜きして焼いて、その上に余っていた卵白を使ってアイシングをやってみました。
いや、難しい。アイシングクッキーの本を見ながらの作業でしたが…お手本みたいな繊細な模様がかけるようになるまで精進します。
でも楽しかったー(*^-^*)
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