真鯛あら煮

あら煮の地 酒180cc味醂90cc濃口醤油100cc溜まり醤油50cc上白糖60gを鍋に入れ火を入れて、砂糖が溶ければ完成です。からのペットボトルにでも入れ冷蔵庫へ。清潔なら半年は保存可能です。

牛丼など和風の煮物なんでもいけます。