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手料理
  • 2022/04/16
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*Aloha*さんの料理 ご飯がすすむ大葉ナス

参考にしたレシピ
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昨日の大葉ナス
ナスはタレを吸いすぎて塩辛くなってしまうので
頂くすぐ前に作って作ったらすぐにタレを別容器に移す

その移したタレでゆで卵を漬けています

個人的にこの大葉ナスの時は1cmのスライスで
食べ応えのある食感が好きです

#ナス #大葉 #大葉ナス #漬け卵
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