- 149
- 保存
- 93
- 保存
- お気に入り
- 27もぐもぐ！
- 1リスナップ
手料理
- 2022/07/21
- 474
＊香味野菜のぶっかけそうめん＊
レシピ
材料・調味料 (1人分)
作り方
- 1
- そうめんを表示通りの時間で茹で、ざるに上げて冷水でしめてから水気を切ります。
- 2
- みょうがは半分に切ってからうす切りにして、水にさらした後ざるに上げてキッチンペーパーで軽く押さえて水分を取ります。
- 3
- 大葉は千切り、かいわれ大根は根を落とし半分に切り、梅干しは種を取り除き細かく刻みます。
- 4
- 白だしは冷水を加えてお好みの濃さに薄めて、すりおろしわさびを溶いて冷蔵庫で冷やします。
- 5
- 器にそうめん、みょうが、かいわれ大根、しらす干し、大葉、梅干しを添えます。
- 6
- 5に4の白だしをかけて、揚げ玉と炒りごまを散らしたら、出来上がり〜🎵全体をよく混ぜてお召し上がりください。
ポイント
◆香味野菜などはお好みのものを加えて楽しんでみてください。
もぐもぐ! (27)
リスナップ (1)
いま人気のレシピと料理写真
#ぶっかけそうめん #そうめん #香味野菜 #薬味
#そうめん #さっぱり