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この間テレビでやってた白菜ステーキ。
テレビの通りに焦げ目も強めに、
味付けもシンプルにしてみたのだけど…
いまいちパンチがなかったので
粉チーズと岩塩を足してみましたー。
焦げ感が香ばしくて良かったんですけど、ソースは玉ねぎと醤油煮詰めたりした方が合いそうやなーと思いました♪